REDEFINE PRO BRATWURST MIT PFANNENGEMÜSE

ZUBEREITUNG

1. Aus der Zwiebel und der Paprikaschote Julienne schneiden, die Kartoffeln halbieren. Den Strunk aus den Grünkohlblättern entfernen und die Blätter in Streifen zupfen.
2. Das Öl in einer Sautépfanne oder einem Wok bei mittlerer/hoher Hitze erhitzen. Die Zwiebeln dazugeben und braten, bis sie eine goldbraune Farbe angenommen haben und beginnen, zu karamellisieren.
3. Das verbliebene Gemüse, Salz und Pfeffer hinzugeben. Weiterbraten, bis der Grünkohl in sich zusammenfällt und das Gemüse durchgegart ist. Warmhalten.
4. Die Redefine Pro Bratwürste nach Packungsanleitung
5. Vor dem Anrichten den Saft einer halben Zitrone über das Pfannengemüse geben.
6. Die gebratenen Würste an einem Bett aus Pfannengemüse anrichten und servieren.
7. Guten Appetit!

Dieses Gericht ist nicht nur ein Fest für die Sinne, sondern auch eine wunderbare Möglichkeit, eine ausgewogene Mahlzeit zu genießen. Die Redefine Pro Bratwurst bietet eine hervorragende pflanzliche Proteinquelle, die in Kombination mit dem farbenfrohen Pfannengemüse reich an Vitaminen und Ballaststoffen ist. Die Zubereitung ist unkompliziert und ermöglicht es, frische, saisonale Zutaten kreativ zu kombinieren. Durch das Anbraten der Zwiebeln und des Gemüses werden natürliche Aromen freigesetzt, die durch einen Spritzer Zitrone wunderbar ergänzt werden. Das Gericht ist somit eine schmackhafte und nahrhafte Option, die sowohl Vegetarier als auch Fleischliebhaber begeistern wird.