פלאנק בסגנון טלה
נתחי הפלאנק הם הסוד השמור של חובבי הבשר ומהיום, באמצעות שימוש בטכנולוגיה מתקדמת, רידיפיין מציעה נתחי פלאנק בשר-חדש בסגנון טלה לחובבי בשר, צמחונים וטבעונים. בזכות הטעם העשיר, המרקם, הוורסטיליות וקלות ההכנה, קנה לעצמו נתח הפלאנק מקום של כבוד במטבחים של השפים המובילים בעולם, ועכשיו הוא כובש אותם בגרסת ה"בשר-החדש". נתחי הפלאנק בסגנון טלה מתאימים לצלייה, בישול ומרינדה של כל תבשיל ומעניקים לכל מנה ארומה בשרית מעוררת תיאבון.
כל מוצרי רידיפיין מיט בע"מ עשויים מרכיבים מן הצומח, ללא רכיבי GMO, ללא כולסטרול, ללא אנטיביוטיקה, ואינם מכילים רכיבים מן החי או תוצרי לוואי מן החי.
מים, חלבונים מהצומח (חלבון חיטה (מכיל גלוטן), חלבון סויה, חלבון תפוח אדמה), שמנים מזוככים מהצומח(שמן קנולה, שמן חמניות), עמילן (תירס, חיטה), חמאת קקאו, חומרי טעם וריח, מלח שולחן, לתת שעורה (מכיל גלוטן), מלטודקסטרין, תבלינים (מכיל חרדל), צבע מאכל (רכז סלק), ירקות מיובשים.
| סימון תזונתי ב-100 גרם מזון | |
|---|---|
| אנרגיה (קלוריות) | 233 |
| סך השומנים (גרם) מתוכם: חומצות שומן רוויות (גרם) חומצות שומן טראנס (גרם) כולסטרול (מ"ג) |
9 2 פחות מ0.5 0 |
| נתרן (מ"ג) | 390 |
| סך הפחמימות (גרם) מתוכן: סוכרים (גרם) |
8 1 |
| סיבים תזונתיים (גרם) | 6 |
| חלבונים (גרם) | 27 |
המוצר מתאים למאכל רק לאחר צלייה או טיגון יסודיים כפי שמצוין בהוראות ההכנה.
- הוציאו את הנתח מן האריזה, פרסו לפרוסות בעובי של כ- 3 ס"מ נגד כיוון הסיבים, ושמנו בנדיבות בכדי למנוע הידבקות.
- הניחו את הנתחים על גריל/מחבת בחום בינוני גבוה וצלו כ-4-5 דקות לכל צד או עד שהטמפרטורה הפנימית מגיעה ל-72°C.
- לאחר הבישול, הניחו את הנתחים על קרש חיתוך ופרסו לאורך הסיבים לפרוסות בעובי 0.5-1 ס"מ.
- מומלץ לתבל עם שמן זית, מלח ופלפל שחור טרי, לצלחת ולהגיש.
מוצרי בשר-חדש
טוב יותר.
אנו מציעים מגוון של מוצרי בשר-חדש שיגרמו לכם לרצות עוד – בשר טחון, המבורגרים, נקניקיות, קבבים וסיגרים, והראשונים בעולם להציע גם נתחים עסיסיים. כלל המוצרים שלנו מתאימים למגוון צורות בישול ומושלמים לצלייה, בישול, טיגון ואפייה.
