Redefine PRO
Pulled Lamb
Redefine Pulled Lamb heeft de herkenbare smaak en het rijke mondgevoel van mals, langzaam gegaard lamsvlees. Het past goed bij verschillende sauzen en chefs kunnen er talloze gerechten mee bereiden, waaronder Mediterrane en Aziatische delicatessen. Redefine Pulled Lamb is gemakkelijk te bereiden: je hoeft het alleen te bakken in een pan of op een bakplaat. Professionele keukens genieten van maximale flexibiliteit en ruimte voor improvisatie doordat Redefine Pulled Lamb binnen slechts een paar minuten gaar is. In tegenstelling tot het traditionele pulled lamb, dat urenlang moet garen en daardoor zorgvuldige planning vergt. Redefine Pulled Lamb is veelzijdig, zit barstensvol smaak en is rijk aan eiwitten.
Met Redefine Pulled Lamb kunnen vleesliefhebbers, vegetariërs en veganisten genieten van een heerlijke maaltijd, zonder concessies te doen.
De producten van Redefine Meat Ltd. zijn plantaardig en bevatten geen GMO’s en dierlijke ingrediënten of bijproducten.
Water, Plantaardige Eiwitten (Soja, Tarwe), Sojameel, Kokosvet, Tarwebloem, Maïszetmeel, Aroma’s, Gerstemout, Doorstraalde Specerijen (Bavat Mosterd), Maltodextrine, Gistextract, Zout, Vitamine B12, Ijzer, Zink, Kleurstof (Bietenrood).
| Voedingswaardetabel per 100 gram | |
|---|---|
| Energie | 749 KJ/ 179 kcal |
| Vetten waarvan verzadigde vatzuren |
7g 4,5g |
| Koolhydraten waarvan suikers |
8g 0g |
| Vezels | 2,2g |
| Eiwitten |
20g |
| Zout | 0,78g |
| Vitamin B12 (µg) | 3,7g |
| Zink (mg) |
4,2g |
Voor horeca en catering
Ons assortiment van nieuw-vlees biedt een unieke vleeservaring. Het is geschikt voor ieder type keuken en het past binnen ieder dieet. Gemaakt voor en door chef-koks, slagers en vleesexperts wereldwijd. Zo brengen de producten van Redefine Meat met hun smaak, textuur en veelzijdigheid een revolutie teweeg binnen foodservice.
