Redefine Tenderloin is een mager, zacht stuk vlees van new-meat*. Dit product heeft niet alleen precies de juiste kleurgradaties en textuur, maar ook de smaak en malsheid van de geliefde ossenhaas, voor de ultieme gastronomische belevenis. Redefine Tenderloin is gemaakt met behulp van innovatieve technologie. Hierdoor kunnen zowel vleesliefhebbers als veganisten van een heerlijk stuk vlees genieten zonder te hoeven inleveren op smaak of duurzaamheid.

De producten van Redefine Meat Ltd. zijn plantaardig en bevatten geen ggo’s en dierlijke ingrediënten of bijproducten.

Ingrediënten

water, plantaardige eiwitten (soja, tarwe), sojameel, koolzaadolie, stabilisatoren (methylcellulose, gellangom), tarwebloem, maïszetmeel, maltodextrine, aroma’s, zout, gerstemout, gistextract, kleurstoffen (bietenrood, anthocyanen), zuurteregelaar (calciumlactaat), doorstraalde specerijen.

Voedingswaarde
Voedingswaarde per 100 gram
Energie 566 kJ /135kcal
Vetten
waarvan verzadigde vatzuren
4.6g
0.35g
Koolhydraten
waarvan suikers
5.8g
0g
Vezels 3.2g
Eiwitten 16g
Zout 0.9g
Allergenen
Bevat: Soja, Tarwe-Gluten, Gerst-Gluten, Mosterd
Kan Bevatten Kan ook andere glutenbevattende granen, sesamzaad, Lupine, selderij en mosterd bevatten.
* Lees de productinformatie voor gebruik
We staan op de kaart!
Waar ga jij Redefine Meat™ proberen?
‘t Vaantje Reeuwijk
Bar Baarsch
Bar Bistro Calypso
Beemster Spijshuis - Coming soon
Bergen Binnen
Bij Adriana Volendam
Bij de C
Box Sociaal
Brafoer
Brasserie Amare
Brasserie de Bauduin
Brasserie de Zalm
Brasserie Wetterwille
Chez Minée
Credible
Cucina Casalinga - Coming Soon!
Cultuur Cafe Ter Dilft
De Dikke Muis
De Eetkamer Goirle
De Luwe Stek
De Pelgrim
De Silveren Spiegel
De Zuyd
Deer Mama
Eden Restaurant
Fuiks Eten & Drinken
Gastrobar Riant
Grand Cafe Bourgogne
Grand Café Lido
Graphite
Groenendijk Weert
Het Ruiterhuys
Het Spieghelhuys
Hofman Alkmaar
Holland Casino
Hotel Anne-Klare - Coming soon
House of Watt
Ijver Amsterdam
In De Kazerne
In Den Rustwat
JANANA Burger - Coming Soon!
Jaspers
Kees & Kwartel De Lievelinge
Koei en Kaas Alphen
Koei en Kaas Gouda
Koei en Kaas Zoetermeer
Lab 071
Laffa
Le Brasseur
Lien's Kitchen
Loetje
Meesters en Juffen
Meneer Potter
Mesiba
NENI Amsterdam
OLI MAZÍ
Pain de Mie
Papa’s Beach House
Poesiat & Kater
Quatre Bras
Restaurant Aap
Restaurant Blij
Restaurant Van Speijk
Ribhouse Bronco
Ron Gastrobar Indonesia
Ron Gastrobar Streetfood
SEC eten & drinken
Spijkers Heemskerk
Stacks
Stadscafe Flow
Steigenberger Airport Hotel Amsterdam
Stokkie to Go
The Harbour Club
The Haute Dog Club
The Iron Lady Steak
The Office Breda
Van der Valk
Veerhuis Lands End
Vineyard Food & Drinks
Wonders Heerhugowaard
Producten

HET VLEES WAAR JE VAN HOUDT,
HOE JE HET OOK AANSNIJDT

Van een sappige steak tot een stoofpotje met heerlijke rooksmaak: met onze technologie kunnen we elk stuk vlees produceren als een echte slager. Onze new-meat is veelzijdig en geschikt als ingrediënt in elk type keuken of als onderdeel van elk dieet. Elk product van REDEFINE MEAT™️ is ontwikkeld met de expertise van wereldberoemde chef-koks en vleesexperts, zodat je altijd geniet van een eersteklas culinaire ervaring met new-meat.