מתכון

פסטייה

מאפה עלי פילו ממולא בשר-חדש טחון טלה

  • כ-40 דקות
  • קל
פסטייה

רכיבים

ג' רידיפיין PRO טחון טלה
500
בצלים קצוצים
3
ג' פיסטוקים קצוצים גס
100
ג' גפרורי שקד
100
ג' צימוק לבן
100
ג' פפריקה מתוקה
4
ג' קינמון
4
ג' ג'ינג'ר
4
ג' פלפל שחור
4
ג' מלח
3
ג' סילאן
160
מ"ל ציר ירקות / מים
100
צרור פטרוזיליה קצוץ
½
צרור נענע קצוץ
½
עלי פילו מרובעים
8
מ"ל שמן להברשה
100

לפיזור מלמעלה

אבקת סוכר, קינמון ואגוז מוסקט

אופן ההכנה

אופן הכנה

מטגנים בצל עד שמשחים

מוסיפים פפריקה ולאחר מכן את הפיסטוקים, שקדים, הצימוקים ומטגנים קלות

מוספים את הרידיפיין טחון טלה ומערבבים הכל יחד

לאחר מכן מוסיפים את הסילאן והציר (או המים), מערבבים על אש נמוכה - בינונית עד שקצת מצטמצם.

מורידים מהאש ומוסיפים את הפטרוזיליה והנענע הקצוצות לתוך תערובת

מחממים תנור על 180 מע"צ

מוכן עם

אהבתם את המתכון? נסו גם את אלה!

משיגים איך שנוח לכם

בחנויות, אונליין או במסעדה קרובה אליכם.

איפה מוצאים