זמן הכנה
15 דק'
אופן ההכנה:
מנת נקניקיות בראטוורסט עם בצל כבוש וחמוצים בלחמנייה מציעה חוויית רחוב קלאסית, מהירה להכנה ועשירה בטעמים. מעבר לטעמה המנחם והממכר, המנה משלבת יתרונות תזונתיים. הבצל הכבוש, שהוא הליבה של הטעם המיוחד במנה, מוסיף חמיצות רעננה, הבצל הסגול מכיל נוגדי חמצון, וחומץ התפוחים תורם לבריאות מערכת העיכול. שילוב הכרוב הכבוש והחמוצים מוסיף מימד של פרוביוטיקה, טעם חמוץ-מלוח ומרקם קראנצ'י. מריחת המיונז והחרדל מעניקה שומנים איכותיים וטעמים עמוקים, ליצירת איזון מושלם. המתכון מאפשר לכם ליהנות מארוחת קז'ואל משביעה ומפנקת, מושלמת לארוחת צהריים מהירה או כפינוק לילי.
4 לחמניות מוארכות קטנות
1/2 כוס (80 גרם) כרוב כבוש חמוץ
1 כוס (200 גרם) בצל סגול פרוס
1.5 כוס (100 מ"ל) חומץ תפוחים
2 כפיות חרדל
1 כפית מיונז