עלינו
רידיפיין מיט.
חיה אחרת לגמרי.
- החזון שלנו
- עולם שבו כל אחד יכול ליהנות מבשר מעולה, ללא פשרות.
- המשימה שלנו
- בשר-חדש עם אותו טעם, מרקם וגמישות כמו בשר מן החי.
למה אנחנו קיימים
נולדנו מתשוקה לבשר ומחויבות לכדור הארץ.
אנחנו אוהבים את החוויה של בישול ואכילת בשר, אבל מודאגים מההשפעה שלו על הסביבה. אז יצאנו לייצר בשר בדרך אחרת: מן הצומח, בלי לבקש מאף אחד להתפשר על טעם, חוויה או קיימות.
טעם
בשר-חדש שנבנה לטעם, למרקם ולצריבה מושלמת.
קיימות
טביעת רגל סביבתית קטנה דרמטית מבשר מן החי.
חוויה
הוא מתנהג כמו בשר, לשפים ולבשלנים ביתיים כאחד.
טכנולוגיה
הטכנולוגיה שלנו:
מההדפסה הראשונה ועד לייצור תעשייתי
אנחנו אוהבים בשר, ולכן שמנו לנו מטרה לשחזר את הצורה המורכבת ביותר שלו: נתח שלם. מה שהחל בהדפסת סטייקים שכבה אחר שכבה במטבח הפיתוח שלנו, הפך כיום ל־Meat Matrix Additive Manufacturing (MMAM) – קו ייצור רציף ואוטומטי המאפשר לייצר בשר-חדש בהיקף תעשייתי.
קראו עוד
סביבה
להשפיע לטובה.
לבנות עתיד בר-קיימא.
ייצור בשר בקר גובה מחיר כבד מהפלנטה, מפליטות גזי חממה גבוהות ועד שימוש עודף בקרקע ובמים. ברידיפיין מיט אנחנו עובדים על פתרונות אמיתיים, כדי שכולם יוכלו לאכול מעולה בלי להתפשר.
תזונה
טעם בשרי. מרקם עסיסי.
ותזונה שמגבה את זה.
לכל מרכיב יש סיבה. עשיר בחלבון מהצומח באיכות גבוהה ובנוי לביס המושלם: כל מה שמתחשק לכם, בלי להתפשר.
לעבוד איתנו
דוגמיות, מחירים והפצה. דברו עם צוות הפודסרוויס שלנו.
ונסה