SAUCISSE · MÉDITERRANÉENNE
Redefine PRO Merguez
Une saucisse relevée et croquante, débordante d’épices méditerranéennes.
Redefine Merguez offre une saveur intense et authentique, avec le mordant juteux et le croquant satisfaisant qu’attendent les amateurs de saucisse. Épicée, d’inspiration méditerranéenne, conçue pour une véritable texture carnée et un goût riche.
Surgelé
Casher parve
Halal
Sans OGM
Sans conservateurs
Vegan
Riche en protéines
Préparation
Comment faire
Sortir le produit du congélateur.
À LA POÊLE OU À LA SAUTEUSE
- Faire chauffer 2 cuillères à soupe d’huile dans une poêle/sauteuse à feu moyen.
- Déposer les saucisses merguez et les faire cuire pendant 8 minutes au total. Veiller à les retourner régulièrement pour qu’elles brunissent uniformément et soient bien cuites.
- La température interne de la saucisse cuite mesurée au cœur doit atteindre 72 °C.
AU GRIL
- Faire chauffer un gril à feu élevé.
- Déposer les saucisses sur le gril bien chaud et les faire cuire durant 9 minutes environ, en les retournant à plusieurs reprises.
- Une fois cuites, les saucisses merguez sont bien brunes et la température interne mesurée au cœur de chacune doit atteindre 72 °C.
- Le produit doit être conservé au congélateur, à une température égale ou inférieure à -18 °C jusqu’au moment de l’utiliser.
- Il ne peut être consommé qu’une fois cuit, après avoir suivi les instructions de cuisson ci-dessous. Ne pas manger ni servir cru.
- Préparer ce produit encore surgelé, il n’est pas nécessaire de le décongeler.
- Utiliser le produit immédiatement après l’avoir sortir du congélateur en vue de sa préparation. NE PAS RECONGELER.
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Vanessa