מהפכת ה"בשר-חדש" מתרחבת: רידיפיין מיט כובשת את המסעדות המובילות בישראל
לאחר שהשלימה פריסה מלאה ברשתות השיווק, מובילת תחום הבשר ללא רכיבים מן החי, מעמיקה את אחיזתה בענף המסעדנות עם שורה של שיתופי פעולה חדשים, מנות שף מפתיעות וזמינות שיא בפריסה ארצית.
רידיפיין מיט, החברה הישראלית שמשנה את פני תעשיית הבשר בעולם, ממשיכה בפריסה מקומית – החברה מכריזה על כניסה לנקודות קולינריות נבחרות ורשתות מובילות, המעניקות מענה לביקוש הגובר למוצרי בשר ללא רכיבים מן החי – מבלי להתפשר על הטעם, המרקם והחוויה הבשרית המלאה.
מה תמצאו בתפריטים החדשים?
ההתרחבות האחרונה כוללת מגוון רחב של סגנונות קולינריים, ממנות סטריט-פוד ועד למטבח האסייתי:
- המבורגרים וסמאש-בורגרים: שיתופי פעולה חדשים עם רשת בורגר סטיישן (המבורגר טבעוני כשר), Bobby בגבעתיים (סמאשבורגר צמחוני) ורשת M32 שהשיקה "ספיישל סמאש" מבוסס רידיפיין מיט.
- קולינריה כשרה ומגוונת: הצטרפותן של ג'מס (Vegan Jem's Burger צלוי על הגריל), אסתר המלכה (מנת 'חצר המלוכה') ו-Uma האסייתית, המגישה גרסאות צמחוניות למנות הדגל שלה – באן מפורק, מוקפץ ויאטנמי וכד'.
- נקודות מכירה נוספות: רשימת המסעדות המגישות את מוצרי החברה ממשיכה לגדול וכוללת מוסדות קולינריים כמו קפה נואר, הוטל מונטיפיורי, מיטבר בורגר, סינטה בר, משק ברזילי, בנץ ברדרס ועוד.
"אחרי תקופה מאתגרת, ענף המסעדנות חוזר לצמיחה ואנחנו מזהים שינוי ברור בבחירות של הקהל והשפים כאחד. כולם מחפשים בשר-חדש, איכותי וכחול-לבן, כזה שמיטיב עם הסביבה ומספק חוויה קולינרית מתקדמת."
– אשחר בן שטרית, מנכ"ל ומייסד רידיפיין מיט.
סטארט-אפ מרחובות שנמכר ב-5,000 נקודות באירופה
מאז השקתה בשנת 2022, רידיפיין מיט יצרה קטגוריה פורצת דרך המקיפה מגוון מוצרים – ממוצרים טחונים ועד לנתחי סטייק פרימיום בטכנולוגיה מתקדמת. כיום, לצד הפריסה הרחבה בישראל (ברשתות כמו שופרסל, רמי לוי, ויקטורי ויוחננוף), מוצרי החברה מככבים בלמעלה מ-5,000 מסעדות, מלונות וגופי הסעדה ברחבי בריטניה, צרפת, גרמניה והולנד, וממשיכים להוכיח שחווית בשר אמיתית כבר מזמן לא מחייבת רכיבים מן החי.
