בורגר רידיפיין מושחת

אופן הכנה

1. פורסים את הבצל הסגול והעגבניה ומניחים בצד.
2. מטגנים את ביצת העין על מחבת ומניחים בצד.
3. מניחים את הבורגר על מחבת משומנת באש בינונית-גבוהה, למשך כ 5- דק׳ עם מכסה ו 10- דק׳ ללא מכסה, תוך הפיכת צד כל כמה דקות.
4. מרכיבים את המנה: מורחים על הלחמניה קטשופ ומיונז, מניחים חסה, פרוסות עגבניה, בצל סגול, קציצת בורגר, פרוסת גבינת צ׳דר, ביצת עין ומניחים את החלק העליון של הלחמניה.