מתכון

רידיפיין פלאנק בזיגוג טריאקי

עם ברוקולי ואורז לבן

  • כ-5 דקות
  • בינוני
רידיפיין פלאנק בזיגוג טריאקי

רכיבים

לפלאנק סטייק

חבילת רידיפיין פלאנק סטייק, מופשרת (200 גרם)
1
כוס אורז יסמין
1
כוס רוטב סויה
¼
כפות רוטב מירין
2
כפות סאקה
2
כף סוכר חום
1
שיני שום קצוצות
2
כפית ג'ינג'ר מגורד
1
כפות שמן צמחי
2
כף בצל ירוק קצוץ
1
כף שמן שומשום
1
כוסות ברוקולי חתוך
2

אופן ההכנה

אופן ההכנה

הכינו את האורז לפי הוראות היצרן

הכינו את רוטב הטריאקי על ידי ערבוב רוטב סויה, מירין, סאקה, סוכר חום, שום וג'ינג'ר בקערה.

השרו את הנתח ברוטב: חתכו את נתח הפלאנק לפרוסות של 1 ס"מ לאורך הסיבים והשרו אותו בחצי מרוטב הטריאקי לכ- 30 דקות לפחות במקרר

חממו שמן צמחי במחבת רחבה או ווק על אש בינונית- גבוהה, הוסיפו את הברוקולי וחתיכות הפלאנק ששרו במרינדה וצלו במשך 3 דקות.

הוסיפו למחבת את הרוטב שנאשר כך שיכסה את הנתחים ובשלו תוך כדי ערבוב ל2-3 דקות נוספות.

הגישו את התבשיל על גבי אורז וקשטו בבצל ירוק ושומשום.

בתיאבון

מוכן עם

אהבתם את המתכון? נסו גם את אלה!

משיגים איך שנוח לכם

בחנויות, אונליין או במסעדה קרובה אליכם.

איפה מוצאים