Smash-Burger in einer Tortilla

ZUBEREITUNG

  1. Mayonnaise und Ketchup zu einer Sauce verrühren und beiseitestellen. Je nach Geschmack können auch andere Saucen verwendet werden. 
  2. Je einen Burger auf eine Tortilla legen und mit einem flachen Spatel flach drücken.  
  3. Öl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen, die Tortillas mit der Burger-Seite nach unten in die Pfanne legen und zugedeckt etwa 5 Minuten braten.  
  4. Nach 5 Minuten die Tortilla wenden und weitere 3 Minuten in der abgedeckten Pfanne braten.  
  5. Vom Herd nehmen, die Sauce darauf verteilen und den Salat hinzufügen.  
  6. Die Tortilla anschließend in der Mitte falten und servieren.  
  7. Guten Appetit! 

Tipp von Nadia, unserer Ernährungsberaterin 

Das ist eine großartige Mahlzeit, die Kohlenhydrate, Proteine und Salat kombiniert. Füge viel Salat und Gemüse hinzu, das deine Kinder mögen, und reduziere die Verwendung von zucker- und salzreichen Saucen so weit wie möglich. 

Dieser Smash-Burger in einer Tortilla ist nicht nur unglaublich lecker, sondern auch eine fantastische Option für eine schnelle und ausgewogene Mahlzeit. Die Kombination aus proteinreichem Redefine Premium Burger, frischem Salat und knuspriger Tortilla bietet eine gute Balance an Nährstoffen. Durch die Verwendung von viel Salat und Gemüse kann die Mahlzeit zusätzlich mit wichtigen Vitaminen und Ballaststoffen angereichert werden. Die Zubereitung ist denkbar einfach und in wenigen Minuten erledigt, was diesen Smash-Burger zu einem idealen Gericht für den geschäftigen Alltag macht. Zudem können Saucen nach Geschmack angepasst werden, für eine gesündere Variante eignen sich zucker- und salzarme Saucen. Ein leckeres Gericht, das sowohl Erwachsene als auch Kinder lieben werden.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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Zutaten

2 Weizentortillas

2 Essiggurken (in Scheiben geschnitten)

5 Tomatenscheiben

4 Blätter Kopfsalat

Ketchup und Mayonnaise, je nach Geschmack

3 Esslöffel Pflanzenöl