Redefine Minced Beef ist vielseitig, köstlich und einfach zuzubereiten. Unser New-Meat* Hack, Typ Rind besticht insbesondere dadurch, dass es saftig und fleischig ist und bildet somit eine ideale Grundlage für jedes Gericht mit Rinderhack, von Lasagne über Sloppy Joes bis hin zum Klassiker Spaghetti Bolognese – die Vielfalt ist endlos. 

Unser Hack, Typ Rind ermöglicht es Fleischliebhabern, Vegetariern und Veganern ein authentisches Fleischerlebnis zu genießen – ohne Kompromisse.

All unsere Redefine Produkte sind pflanzenbasiert, hergestellt aus GMO-freien Zutaten und enthalten keine tierischen Bestandteile oder Nebenprodukte.

*Frei von Inhaltsstoffen tierischen Ursprungs

Wasser, pflanzliches Eiweiß (Soja, Erbse) (15%), raffiniertes Kokosfett, raffiniertes Rapsöl, Aromen (enthalten Senf),
Verdickungsmittel (Methylcellulose), Maltodextrin, Salz, Himbeersaft, karamellisiertes Birnensaft-Konzentrat, Farbstoff
(Betenrot), Niacin, Vitamin B6, Vitamin B12, Eisen, Zink.

Nutritional labeling in 100 grams of food
Energie
739 kJ/178 kcal
Fett
Davon Gesättigte Fettsäuren
12g
7,0g
Kohlenhydrate
Davon Zucker
4,0g
0g
Ballaststoffe 5,0g
Eiweiß 11g
Salz 1,0g
Vitamin B12 3,0 µg (120 %*)
Zink 4,2 mg (42 %*)
* Nährstoffreferenzwerte
Contain: Für Allergene siehe fettgedruckte Zutaten.
May contain: Kann glutenhaltiges Getreide, Lupinen und Sellerie enthalten.
* Lesen Sie vor Gebrauch die Produktinformationen

Zubereitungsmethode

Auftauen wird empfohlen! Die gewünschte Menge Hack/Faschiertes 12 Stunden vor der Zubereitung aus dem Gefrierschrank nehmen und im Kühlschrank bei 4°C auftauen. Nach dem Auftauen nicht erneut einfrieren!

Hervorragend geeignet für Familiengerichte wie Pasta Bolognese und Aufläufe.
Ein Tipp von Küchenchef Daniel Ferreira
Vorbereitung
  • In einer Pfanne

    In einer Pfanne eine kleine Menge Öl bei mittlerer Hitze erhitzen. Aufgetautes Hack/Faschiertes dazugeben und
    mindestens 9 Minuten krümelig braten. Nach Belieben würzen.
    Das Produkt muss vor dem Verzehr gut durcherhitzt werden, bis eine Kerntemperatur von 72°C erreicht ist.

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