Het Redefine Rundergehakt is een veelzijdig en heerlijk plantaardig product en is een waar genot om mee te koken. Met de heerlijk sappige en vlezige textuur is dit de ideale basis voor ieder gerecht waarin je rundergehakt gebruikt.

Met Redefine Rundergehakt kunnen vleesliefhebbers, vegetariërs en veganisten van een heerlijke hartige maaltijd genieten zonder te hoeven inleveren op smaak.

De producten van Redefine Meat zijn 100% plantaardig, en zijn vrij van GGO’s en dierlijke ingrediënten of bijproducten.

Water, plantaardig eiwit (soja, erwten) (15%), geraffineerde kokosolie, geraffineerde koolzaadolie, aroma’s (bevat mosterd), verdikkingsmiddel (methylcellulose), maltodextrine, zout, frambozensap, gekarameliseerd perensapconcentraat, vitamine B3, vitamine B6, vitamine B12, ijzer, zink, kleurstof (bietenrood).

Voedingswaardetabel per 100 gram
Energie 739 kJ/178 kcal
Vetten
waarvan verzadigde vetzuren
12g
7,0g
Koolhydraten
waarvan suikers
4,0g
0g
Vezels 5,0g
Eiwitten 11g
Zout 1,0g
Vitamin B12 3,0µg (120%*)
Zink 4,2mg (42%*)
*de voedingsreferentie waarden
Bevat Voor allergenen, zie de vetgedrukte ingrediënten.
Kan Bevatten Kan glutenbevattende granen,lupine en selderij bevatten.
* Lees de productinformatie voor gebruik

Bereiden

Ontdooi de gewenste hoeveelheid 12 uur voor gebruik in de koelkast. Het product is uitsluitend geschikt voor consumptie na bereiding volgens de hieronder voorgestelde bereidingswijze. Dit product niet rauw consumeren.

Uitstekend voor familiegerechten zoals pasta Bolognese en ovenschotels.
Een tip van chef-kok Omer Tal
Bereidingswijze
  • Bereiding in een pan

    Verhit 2 eetlepels olie in een pan op middelhoog vuur, voeg het product toe aan de pan en bak in minimaal 9 min al roerend bruin, voeg kruiden toe. Het product is alleen geschikt om te consumeren na bakken.

    Dit product kan direct uit de vriezer bereid worden. Ontdooien is niet nodig.

     

     

We staan op de kaart!
Waar ga jij Redefine Meat™ proberen?
Albert Heijn
crisp
Recepten

Onze Rundergehakt recepten

SLOPPY JOE
Voor thuis
SLOPPY JOE
Met Redefine rundergehakt, paprika en tomatensaus

Hoeveelheid

4 Porties

Bereidingstijd

30 minuten

Moeilijkheid

Makkelijk

POKE BOWL MET NIEUW-VLEES
Voor thuis
POKE BOWL MET NIEUW-VLEES
Redefine rundergehakt met tabouleh en verse groenten

Hoeveelheid

2 Porties

Bereidingstijd

20-30 minuten

Moeilijkheid

Makkelijk

Hutspot met nieuw-vlees gehaktbal
Voor thuis
Hutspot met nieuw-vlees gehaktbal
Klassieke Nederlandse wortelstamp met jus en tijm

Hoeveelheid

2 Porties

Bereidingstijd

60 minuten

Moeilijkheid

Makkelijk

Italiaanse Lasagna
Voor thuis
Italiaanse Lasagna
Met gehakt, bechamel en mozzarella

Hoeveelheid

4 Porties

Bereidingstijd

90 minuten

Moeilijkheid

Gemiddeld

ONZE PRODUCTEN
Voor thuis

Het nieuwe vlees van Redefine Meat is ontwikkeld vóór en dóór chefs, slagers en vleesexperts. Deze expertise in combinatie met plantaardige ingrediënten en technologie brengt een heerlijke en onmiskenbare vleeservaring tot stand, nu ook bij jou in de keuken