REDEFINE LAMB KOFTA MIX- LAMSKEBAB
Rijk van smaak en perfect gekruid. De basis voor kofta’s, kebabs, kibbeh en gegrilde spiesjes: voorgekruid voor constante kwaliteit en snelheid, voor een authentieke, rijke mediterrane lamservaring.
Bereiding
Zo doe je het
Ontdooi de gewenste hoeveelheid gedurende 15 uur in de koelkast.
Kneed de kebab in de gewenste vorm.
Verhit 2 eetlepels olie in een braad- of koekenpan op een laag tot middelhoog vuur.
Leg de kebab in de pan en bak deze in totaal 6-9 minuten. Draai de kebab elke paar minuten om.
Bereid de kebab totdat deze een interne temperatuur van 72°C heeft (in het midden van de kebab).
- Bewaar het product in de vriezer (op maximaal -18°C) totdat het product wordt gebruikt.
- Het product is alleen geschikt om te eten na verhitten tot een kerntemperatuur van minstens 72 °C.
- Het product is na ontdooien maximaal 48 uur houdbaar in de koelkast. Niet opnieuw invriezen.
Probeer deze recepten
Alle recepten bekijken
BBQ-spies met Lamskebab geserveerd met gegrilde aubergine
Een pitabroodje voor kids, met plantaardige köfte/kebab
Geroosterde Aubergine met lamskebab en granaatappelpitten
Kebabspies van de BBQ met Griekse salade
Lamsburgers met tzatziki
Lamskebab met verse groente
Lamskebab op geblakerde aubergine en yoghurt
Redefine lamskebab met rozemarijn op BBQ-spies, met een frisse salade
Zoals jij het wilt
In winkels, online of in een restaurant bij jou in de buurt.












