Wat we doen

Geweldig vlees,
zonder consessies

Bij Redefine Meat™ houden we niet alleen van vlees; we zijn er zelfs door geobsedeerd.

We bestuderen vlees tot in de kleinste details om ieder aspect tot in de laatste malse en sappige hap te begrijpen. Wij geloven dat de wereld beter vlees verdient, New-Meat.

Diervriendelijk, lekker vlees dat goed is voor het milieu.

Hetzelfde heerlijke vlees dat je kent en waar je van houdt, nog beter gemaakt.

ONZE PRODUCTEN
Wat voor vlees wij in de kuip hebben?

Van een malse steak tot een rokerige brisket, of zelfs een sappige burger, wij bieden alle stukken vlees van de koe. Met onze technologie kunnen wij alle stukken vlees creëren die je maar kunt wensen, voor elk type bereiding en voor iedere smaak. Ieder product van Redefine Meat is ontwikkeld in samenwerking met de meest gerespecteerde slagers, vleesexperts en chef-koks ter wereld. Zo geniet je van dezelfde culinaire ervaring die je in de beste restaurants ter wereld vindt.

 

Alle Redefine Meat producten zijn gemaakt van volledig plantaardige ingrediënten en zijn GMO-vrij, vrij van antibiotica, cholesterol en dierlijke producten.

Our 
Technologie
Bereid met zinderende
Wetenschap en Innovatie

Wij begrijpen dat vlees anders is dan ander voedsel – Vlees is een van de meest complexe culinaire producten in ons dieet en is gecreëerd door miljoenen jaren aan evolutie. Daarom maken we gebruik van een aantal technologische elementen in onze creatieprocessen, van de wetenschap op het gebeid van ingrediënten tot kunstmatige intelligentie en 3D-printen.

HOE WIL JE DAT
WE JOUW VLEES PRINTEN?