Redefine PRO
Hamburger
Le Redefine PRO Hamburger est une galette de 100g, parfaite pour les établissements à grand volume. Il vient s’ajouter à notre Hamburger Premium pour élargir notre gamme de new-meat burgers, offrant des temps de préparation rapides et s’intégrant parfaitement dans votre cuisine professionnelle.
Créé spécialement pour les chaînes de burgers à grand volume, les hôtels, la restauration et les établissements similaires, Redefine PRO Hamburger peut être cuisiné de différentes manières: frit, sur la plancha, à la poêle ou au gril.
Ce nouveau format (100g) permet au personnel de cuisiner un grand nombre de burgers en même temps, tout en conservant la saveur, la texture et la haute qualité de Redefine Meat que les clients aiment.
Il est vendu dans un emballage plus grand avec ~48 hamburgers, ce qui facilite le processus de commande, le stockage et la gestion des stocks.
Le Redefine PRO Hamburger à base de plantes permet aux végétaliens, ainsi qu’aux amateurs de viande, de profiter d’une expérience de consommation de viande sans faire de compromis sur le goût ou la durabilité.
*Tous les produits Redefine Meat™ sont préparés avec des ingrédients végétaux sans OGM, anti-biotiques et cholestérol, et sans ingrédients et produits dérivés d’origine animale.
Eau, protéines végétales (soja, pois)(15%), matière grasse de noix de coco raffinée, huile de colza raffinée, épaississant (méthylcellulose), maltodextrine, sel, arômes, flocons de pomme de terre déshydratés, concentré de jus de poire caramélisé, poudre à lever (bicarbonate de sodium), épices, colorant (rouge de betterave), jus de framboise, vitamine B3, vitamine B6, vitamine B12, fer, zinc.
| Énergie | 759 kJ/183 kcal |
| Protéines | 11g |
| Matières grasses Dont acides gras saturés |
13g 8,5 |
| Glucides totaux dont sucres |
3g 0g |
| Fibres | 5g |
| Sel | 0,95g |
| Vitamine B12 | 3µg (120%*) |
| Zinc | 4,2mg (42%*) |
| * Valeurs nutritionnelles de référence |
Une nouvelle viande au menu
La viande que vous aimez, comme vous l’aimez D’un steak bien juteux à un rôti fumant, notre technologie peut fabriquer les mêmes découpes de viande qu’un bou – cher. Notre new-meat s’adapte et s’intègre à tous les types de cuisine ou régimes alimentaires. Chaque pro – duit Redefine Meat™️ est mis au point grâce à l’expertise de chefs et experts en viande de renommée mondiale, afin de garantir une expérience culinaire new-meat inégalée.
* Les produits Redefine Meat Ltd. sont à base de végétaux, préparés avec des ingrédients sans OGM et ne contiennent pas d’ingrédients d’origine animale ou des produits dérivés.
