ZUBEREITUNG

1.Redefine Premium Burger zubereiten: Grill oder Grillpfanne auf mittelhohe Temperatur vorheizen. Redefine Burger-Patties auf dem heißen Grill für etwa 10 Minuten garen, dabei gelegentlich wenden. Burgerbrötchen auf dem Grill für 1-2 Minuten rösten, bis sie warm sind und leichte Grillstreifen haben. 

2.Coleslaw zubereiten: In einer großen Schüssel den gehackten Kohl und die geriebenen Karotten vermengen. In einer kleinen Schüssel Mayonnaise, Apfelessig, Zucker, Salz und schwarzen Pfeffer verrühren. Dressing über die Kohl-Mischung gießen und gut vermengen. Für mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank stellen, damit sich die Aromen gut verbinden. 

3.Burger anrichten: Brötchen mit Mayonnaise und Senf bestreichen. Darauf Salat, Tomatenscheiben, Zwiebeln und Gurken schichten. Burger-Patty hinzufügen und mit Ketchup oder anderer Sauce toppen. Burger zusammen mit Coleslaw servieren. 

Guten Appetit

 

 

 

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Zutaten

Redefine Premium Burger:

2 Burgerbrötchen

2 Tomatenscheiben

2–4 Salatblätter

Zwiebelscheiben

Eingelegte Gurkenscheiben

Salz und schwarzer Pfeffer, nach Geschmack

Ketchup

Mayonnaise

Senf

Coleslaw:

1/2 Weißkohl, fein gehackt

2 mittelgroße Karotten, gerieben

60 g Mayonnaise

1 EL Apfelessig

1 TL Zucker

1/2 TL Salz

1/4 TL gemahlener schwarzer Pfeffer