ZUBEREITUNG

  1. Die geschnittenen roten Zwiebeln und den Essig in einer kleinen Schüssel mischen. Abdecken und für 30 Minuten beiseitestellen. 
  2. Den Grill auf mittlere bis starke Hitze vorheizen und den Rost großzügig mit Öl einfetten.  
  3. Die Redefine Bratwürste mit jeweils 4 Schlitzen versehen und nach Packungsanweisung grillen, dabei drehen. Vom Grill nehmen und warm halten.
  4. Die Brötchen aufschneiden und mit Mayonnaise und Senf bestreichen. Eine Bratwurst in ein Brötchen legen und mit eingelegten Zwiebeln und Sauerkraut belegen.
  5. Guten Appetit! 

Dieses Rezept für gegrillte Redefine Bratwurst im Hotdog-Brötchen ist super lecker und einfach zuzubereiten. Die Redefine Bratwürste haben eine tolle Textur und einen herzhaften Geschmack, der perfekt zu den eingelegten Zwiebeln und dem Sauerkraut passt. Diese Kombination sorgt für ein ausgewogenes Geschmackserlebnis – herzhaft und erfrischend zugleich. Das Gericht ist ideal für schnelle Mahlzeiten, Grillpartys oder gemütliche Abende. Die pflanzlichen Bratwürste von Redefine Meat bieten eine gute Quelle für pflanzliches Protein und tragen so zu einer ausgewogenen Ernährung bei. Ein vielseitiges Gericht, das sowohl Fleischliebhaber als auch Vegetarier begeistert.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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Zutaten

4 kleine Hotdog-Brötchen

½ Tasse (120 g) Natursauerkraut

1 Tasse (120 g) rote Zwiebel, in Scheiben geschnitten

½ Tasse (120 ml) Apfelessig

2 Teelöffel (10 g) Senf

2 Teelöffel (10 g) Mayonnaise*

* Um das Rezept vegan zu machen, eine pflanzliche Alternative verwenden.