Bereidingstijd
30 minuten
Redefine
Premium Burger
De Redefine Premium Burger is een heerlijke plantaardige burger met een heuse vleessmaak. De grof gemalen textuur maakt deze burger het perfecte middelpunt voor al je maaltijden met burgers.
Met Redefine Premium Burger kunnen vleesliefhebbers, vegetariërs en veganisten van een heerlijke hartige maaltijd genieten zonder te hoeven inleveren op smaak.
De producten van Redefine Meat zijn 100% plantaardig, en zijn vrij van GGO’s en dierlijke ingrediënten of bijproducten.
Water, plantaardig eiwitten (soja, erwt) (17%), geraffineerde raapzaadolie, verdikkingsmiddelen(methylcellulose, glycerol), aroma’s (bevatten mosterd), inuline, zuurteregelaar (kaliumlactaat, melkzuur), fruit- en kruidenextract (antioxidant), azijn, gedehydrateerde aardappelvlokken, kleurstoffen (karamel, bietenrood), antioxidant (ascorbinezuur), specerijen, zout, gistextract, gerookt zout, gerookte paprika, vitamine B12.
| Voedingswaardetabel per 100 gram | |
|---|---|
| Energie | 691 kJ /166 kcal |
| Vetten waarvan verzadigde vetzuren |
9.1g 1.0g |
| Koolhydraten waarvan suikers |
4.8g 0g |
| Vezels | 6.5g |
| Eiwitten | 13g |
| Zout | 0.67g |
| Vitamin B12 | 2,5 µg (100%*) |
| *Dagelijkse referentie-inname |
Bevat Voor allergenen, zie de vetgedrukte ingrediënten.
Kan Bevatten Kan selderij bevatten.
* Lees de productinformatie voor gebruik
Bereiden
Het product is alleen geschikt om te eten na verhitten tot een kerntemperatuur van minstens 72 °C.
Breng de burgers op smaak en voeg wat olie toe voor het bakken. Bak ze in een hete pan zodat ze mooi sappig blijven.
Een tip van chef-kok Omer Tal
Bereidingswijze
-
Bereiding in een pan
Verhit 1 eetlepel olie in een anti-aanbakpan pan op middelhoog vuur. Voeg de burgers toe, dek af en bak 6 minuten. Draai de burger halverwege om. Voeg zout en peper toe.
We staan op de kaart!
Waar ga jij Redefine Meat™ proberen?
HONGERIG?
Redefine Meat™ staat bij verschillende horeca zaken op het menu!
Ons assortiment van nieuw-vlees is tot stand gekomen in samenwerking met chef-koks en slagers wereldwijd. Ben je benieuwd wat deze professionals met onze producten maken? Zie hieronder de verschillende zaken waar je hun unieke gerechten kan proberen. P.s. try it at home!
Recepten
Onze Premium Burgers recepten
Voor thuis
Burger met cheddar saus
Met augurk en ingelegde ui
Hoeveelheid
2 Porties
Moeilijkheid
Gemiddeld
Voor thuis
REDEFINE BURGERS MET BLAUWE KAAS EN PEER
Hoeveelheid
2 Porties
Bereidingstijd
20-30 minuten
Moeilijkheid
Gemiddeld
Voor thuis
AVG’tje met Redefine burger
Redefine Burger met broccoli, sperziebonen, aardappelen en aioli
Hoeveelheid
2 Porties
Bereidingstijd
30 minuten
Moeilijkheid
Gemiddeld
Voor thuis
Burger voor op de BBQ met blauwe kaas en peer
Hoeveelheid
4 Porties
Bereidingstijd
30 minuten
Moeilijkheid
Makkelijk
Voor thuis
Hamburger en kebab met tahini-yoghurtsaus
Hoeveelheid
2 Porties
Bereidingstijd
15 minuten
Moeilijkheid
Makkelijk
Voor thuis
Redefine BBQ burger met augurken, tomaat, rode ui en sla
Hoeveelheid
4 Porties
Bereidingstijd
30 minuten
Moeilijkheid
Makkelijk
Voor thuis
Smash-burger in een tortilla
Natuurlijk geserveerd met groente
Hoeveelheid
2 Porties
Bereidingstijd
10 minuten
Moeilijkheid
Makkelijk
ONZE PRODUCTEN
Voor thuis
Het nieuwe vlees van Redefine Meat is ontwikkeld vóór en dóór chefs, slagers en vleesexperts. Deze expertise in combinatie met plantaardige ingrediënten en technologie brengt een heerlijke en onmiskenbare vleeservaring tot stand, nu ook bij jou in de keuken
