Adorée des amoureux de la viande, riche en saveurs et délicieusement fibreuse en bouche, Redefine Bavette de boeuf a gagné sa place de choix dans le coeur des plus grands chefs aux 4 coins du monde.

Fruit d’une innova-tion bouillonnante, cette découpe de nouvelle-viande tendre à souhait est idéale pour les grillades ou les plats mij-otés. Préparé avec des ingrédients végétaux, Redefine Bavette de boeuf se déguste comme une viande, sans sacrifier le goût, la santé ou la durabilité.

Tous les produits Redefine Meat™ sont préparés avec des ingrédients végétaux sans OGM, antibiotiques et cholestérol, et sans ingrédients et produits dérivés d’ori-gine animale.

Apprendre comment le cuisiner
Ingrédients

Eau, Protéines Végétales (Blé, Soja, Pomme De Terre), Farines (Soja, Blé), Huile de colza raffinée, Arômes (Contient de la Moutarde), Amidon de maïs, Maltodextrine, Malt d’orge, Sel, Colorant (Rouge de betterave).

Valeurs nutritionnelles
Énergie 893 KJ/ 213 kcal
Protéines 26g
Matières grasses totales,
dont graisses saturées
9g
1.5g
Glucides totaux,
dont sucres
6g
1g
Fibres 2g
Sel 0.75g
Allergènes
Contient: Blé, Soja, Moutarde, Malt d’orge
Peut contenir: Peut contenir d’autres céréales contenant du Gluten, Lupin, du Céleri.
*Parcours les informations produit avant toute utilisation
Nous sommes au menu
Où déguster des produits Redefine Meat™ ?
Royal Hainaut Spa & Resort Hotel
Anantara Plaza Nice restaurant
Place Des Oliviers
Patrol
Park Hyatt Paris-Vendome
Melt
Le Drakkar Deauville
Constellarion Palais Mediterrane
Annie's Kitchen
Metropole Monte Carlo
Sporting Banquets Monaco
Pimm's Brasserie Antibes
Pavillon Traiteur Mouans Sartoux
Monte Carlo Bay
Tama'a Restaurant Cannes La Bocca
Restaurant One Monte Carlo
Hotel de Paris Monaco
Hotel Hermitage Monaco
Le Comptoir Volant
American Steak House
La Luck
Good Life Restaurant
Four Seasons Hotel LE GEORGE
Green Meal
Beefbar Monaco
Beefbar Paris
La gamme Redefine Meat

Pour la restauration

Notre vaste gamme de ‘nouvelle-viande’ offre une expérience culinaire haut de gamme pour tout type de cuisine et convient à tout régime alimentaire. Créés en collaboration avec des experts en viande et appréciés par les chefs, les produits Redefine Meat révolutionnent le secteur de la restauration avec leur goût, leur texture et leur polyvalence.