Redefine PRO
Beef Flank
Adorée des amoureux de la viande, riche en saveurs et délicieusement fibreuse en bouche, Redefine Bavette de boeuf a gagné sa place de choix dans le coeur des plus grands chefs aux 4 coins du monde.
Fruit d’une innovation bouillonnante, cette découpe de nouvelle-viande tendre à souhait est idéale pour les grillades ou les plats mijotés. Préparé avec des ingrédients végétaux, Redefine Bavette de boeuf se déguste comme une viande, sans sacrifier le goût, la santé ou la durabilité.
Tous les produits Redefine Meat™ sont préparés avec des ingrédients végétaux sans OGM, antibiotiques et cholestérol, et sans ingrédients et produits dérivés d’origine animale.
Eau,protéines végétales (soja, blé) (30%), huile de colza raffiné, fécule de blé, arômes naturels (contient de la moutarde), fibre alimentari (inulina), sel, malt d’orge, colorants (rouge de betterave, caramel ordinaire), maltodextrine, vitamine B12.
| Énergie | 832 kJ/199 kcal |
| Protéines | 25g |
| Matières grasses totales, dont graisses saturées |
8,2g 0,9g |
| Glucides totaux, dont sucres |
4,0g 0,4g |
| Fibres alimentaires | 4,4g |
| Sel | 0,7g |
| Vitamine B12 **Valeurs nutritionelles de référence |
2.5µg (100%**) |
Pour la restauration
Notre large de ‘nouvelle viande’ offre une expérience culinaire, pour toutes les cuisines et tous les régimes. Créé en collaboration avec des experts de la viande et adoré par les chefs. Les produits Redefine Meat révolutionnent l’industrie du Food Service avec leur goût, leur texture.
