Redefine PRO
Beef Mince
Quel plaisir de cuisiner avec la versatile et délicieuse nouvelle-viande!
Sa texture carnée, incroyablement ju-teuse en fait l’ingrédient idéal pour toutes les recettes à base de boeuf haché. Découvrez une viande savoureuse, préparée avec des ingrédients végétaux sans sacrifier le goût, la santé ou la durabilité.
Tous les produits Redefine Meat™ sont préparés avec des ingrédients végétaux sans OGM, antibiotiques et cho-lestérol, et sans ingrédients et produits dérivés d’origine animale.
Eau, protéines végétales (soja, pois), graisse de noix de coco raffinée, huile de colza raffinée, arômes (contient de la moutarde), épaississant (méthylcellulose), maltodextrine, sel, jus de framboise, concentré de jus de poire caramélisé, vitamines et minéraux (B3, zinc, fer, B6, B12), colorant (rouge de betterave).
| Énergie | 731 KJ/176 Kcal |
| Protéines | 11 g |
| Matières grasses totales Dont acides gras saturés |
12 g 7 g |
| Glucides totaux, dont sucres |
4 0 g |
| Fibres | 4 g |
| Sel | 0,98 g |
| Vitamine B12 | 3µg (120%*) |
| Zinc | 4,2mg (42%*) |
| * Valeurs nutritionnelles de référence |
Pour la restauration
Notre vaste gamme de ‘nouvelle-viande’ offre une expérience culinaire haut de gamme pour tout type de cuisine et convient à tout régime alimentaire. Créés en collaboration avec des experts en viande et appréciés par les chefs, les produits Redefine Meat révolutionnent le secteur de la restauration avec leur goût, leur texture et leur polyvalence.
