Redefine PRO
Beef Mince
Quel plaisir de cuisiner avec la versatile et délicieuse nouvelle-viande!
Sa texture carnée, incroyablement ju-teuse en fait l’ingrédient idéal pour toutes les recettes à base de boeuf haché. Découvrez une viande savoureuse, préparée avec des ingrédients végétaux sans sacrifier le goût, la santé ou la durabilité.
Tous les produits Redefine Meat™ sont préparés avec des ingrédients végétaux sans OGM, antibiotiques et cho-lestérol, et sans ingrédients et produits dérivés d’origine animale.
Eau, protéines végétales (soja, pois), graisse de noix de coco raffinée, huile de colza raffinée, arômes (contient de la moutarde), épaississant (méthylcellulose), maltodextrine, sel, jus de framboise, concentré de jus de poire caramélisé, vitamines et minéraux (B3, zinc, fer, B6, B12), colorant (rouge de betterave).
| Énergie | 731 KJ/176 Kcal |
| Protéines | 11 g |
| Matières grasses totales Dont acides gras saturés |
12 g 7 g |
| Glucides totaux, dont sucres |
4 0 g |
| Fibres | 4 g |
| Sel | 0,98 g |
| Vitamine B12 | 3µg (120%*) |
| Zinc | 4,2mg (42%*) |
| * Valeurs nutritionnelles de référence |
Pour la restauration
Our extensive range of ‘new meat’ offers a premium dining experience for any cuisine and is suitable for any diet. Created in collaboration with meat experts and loved by chefs, Redefine Meat products are revolutionising the foodservice industry with their taste, texture and versatility.
