Quel plaisir de cuisiner avec la versatile et délicieuse nouvelle-viande!
Sa texture carnée, incroyablement ju-teuse en fait l’ingrédient idéal pour toutes les recettes à base de boeuf haché. Découvrez une viande savoureuse, préparée avec des ingrédients végétaux sans sacrifier le goût, la santé ou la durabilité.
Tous les produits Redefine Meat™ sont préparés avec des ingrédients végétaux sans OGM, antibiotiques et cho-lestérol, et sans ingrédients et produits dérivés d’origine animale.
Eau, protéines végétales (soja, pois), graisse de noix de coco raffinée, huile de colza raffinée, arômes (contient de la moutarde), épaississant (méthylcellulose), maltodextrine, sel, jus de framboise, concentré de jus de poire caramélisé, vitamines et minéraux (B3, zinc, fer, B6, B12), colorant (rouge de betterave).
| Énergie | 731 KJ/176 Kcal |
| Protéines | 11 g |
| Matières grasses totales Dont acides gras saturés |
12 g 7 g |
| Glucides totaux, dont sucres |
4 0 g |
| Fibres | 4 g |
| Sel | 0,98 g |
| Vitamine B12 | 3µg (120%*) |
| Zinc | 4,2mg (42%*) |
| * Valeurs nutritionnelles de référence |
Pour la restauration
Notre large de ‘nouvelle viande’ offre une expérience culinaire, pour toutes les cuisines et tous les régimes. Créé en collaboration avec des experts de la viande et adoré par les chefs. Les produits Redefine Meat révolutionnent l’industrie du Food Service avec leur goût, leur texture.




















