Notre merguez est une succulente saucisse nouvelle-viande aux notes orientales et méditerranéennes qui ravit les sens avec ses arômes, sa saveur épicée et sa jutosité parfaite.

Préparée avec des ingrédients végétaux, nos saucisses merguez se dégustent comme une viande savoureuse, sans sacrifier le goût, la santé ou la durabilité.

Tous les produits Redefine Meat™ sont préparés avec des ingrédients végétaux sans OGM, antibiotiques et cho-lestérol, et sans ingrédients et produits dérivés d’origine animale.

Apprendre comment le cuisiner
Plant based sausage
New meat sausage
Sausage
Ingrédients

Eau, protéines végétales (soja), graisse de noix coco raffinée, huile de colza raffinée, épaississants (méthylcellulose, pectine), maltodextrine, arômes, fibres d’agrumes, légumes séchés (ail, oignons, tomates), extrait de champignon, sel de table, épices (contient de la moutarde), concentré de jus de poire caramélisé, extrait de levure, colorant (rouge de betterave, extrait de paprika), jus de framboise, boyau comestible (amidon de riz, stabilisant (carraghénane)), vitamine B3, vitamine B6, vitamine B12, fer, zinc. 

 

Valeurs nutritionnelles
Énergie 810 kJ/195kcal
Protéines 13 g
Matières grasses totales,
dont graisses saturées
8,5 g
4,2 g
Glucides totaux,
dont sucres
0 g
5,0 g
Fibres 13 g
Sel 0,5 g
Vitamin B12 3.0µg (120%*)
Zinc 3.3mg (33%*)
*Nutrient Reference Values
Allergènes
Contient: Les allergènes sont indiqués en gras.
Peut contenir: Peut contenir du lupin et du céleri.
*Parcours les informations produit avant toute utilisation
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Pour la restauration

Our extensive range of ‘new meat’ offers a premium dining experience for any cuisine and is suitable for any diet. Created in collaboration with meat experts and loved by chefs, Redefine Meat products are revolutionising the foodservice industry with their taste, texture and versatility.