Redefine Effiloché de bœuf offre la riche saveur et la texture délicieuse du bœuf lentement mijoté. Prêt en quelques minutes, Redefine Effiloché de bœuf se marie bien avec une variété de sauces et permet de cuisiner facilement une gamme complète de plats, notamment des sautés asiatiques, des tacos, des sauces, et bien plus encore. Cette irrésistible nouvelle-viande est polyvalente, pleine de saveur et riche en protéines.

Redefine Effiloché de bœuf permet aux amateurs de viande, aux végétariens et aux végétaliens de profiter d’une excellente expérience culinaire à la maison sans compromis sur le goût.

Tous les produits Redefine Meat™ sont préparés avec des ingrédients 100% végétaux, sans OGM et sans ingrédients et produits dérivés d’origine animale.

Eau, protéines végétales (soja, blé) (17%), farine de soja, beurre de cacao, farine de blé, fécule de maïs,arômes (contenir de la moutarde), correcteur d’acidité (lactate de potassium, acide lactique), vinaigre, maltodextrine, malt d’orge, humectant (glycérol), antioxydant (acide ascorbique), extrait de levure, épices, sel fumé, farine de riz, niacine, vitamine B6, vitamine B12, fer, zinc

Énergie 680 kJ
162 kcal
Matières grasses totales,
dont graisses saturées
5,4 g
2,9 g
Glucides totaux,
dont sucre
4,4 g
1,2 g
Fibres 6,0 g
Protéines 21 g
Sel 1,3 g
Vitamine B12 3,7 μg (148%*)
Fer 5,1 mg (36%*)
Zinc 4,4 mg (44%*)
*Valeurs nutritionnelles de référence
Contient: Les allergènes sont indiqués en gras
Peut contenir: Peut contenir d'autres céréales contenant du gluten, du céleri et des lupins.
* Lire les informations sur le produit avant utilisation

Méthode de cuisson

Le produit doit être soigneusement rôti ou frit avant consommation jusqu’à ce qu’une température à coeur d’au moins 72°C soit atteinte.

Nous vous recommandons de le faire frire pendant au moins 9 minutes (jusqu'à ce qu'il devienne brun et croustillant), puis d'ajouter la sauce de votre choix.
Un conseil du chef Daniel Ferreira
Mode de préparation
  • Préparation à la poêle

    Faire chauffer 1 cuillère à soupe d’huile dans une poêle à feu moyen à élevé.
    Ajoutez l’effiloché végétal et faites-le cuire pendant 8 minutes en le retournant constamment et en l’assaisonnant à
    votre convenance.

Nous sommes sur la carte
Où déguster des produits Redefine Meat™ ?

Pulled

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La gamme Redefine Meat
Pour la maison

Des burgers juteux aux sandwiches à l’effiloché de bœuf en passant par les kefta d’agneau méditerranées, notre gamme unique de new-meat est appréciée par les chefs du monde entier. Et maintenant, tu peux savourer les saveurs et la texture uniques de Redefine Meat à la maison, en famille et entre amis.