Redefine Effiloché d’agneau offre les saveurs distinctives et la riche sensation en bouche d’un tendre agneau cuit à basse température. Il se marie à merveille avec différentes sauces et permet aux chefs de créer une large gamme de plats, notamment méditerranéens, asiatiques et plus encore. Redefine Effiloché d’agneau est facile à préparer – il vous suffit de le faire frire à la poêle ou au grill. Parce qu’il est prêt en quelques minutes, il offre un maximum de flexibilité et de spontanéité à toute cuisine professionnelle, à l’inverse de l’effiloché d’agneau traditionnel, qui nécessite une planification avancée et des heures de préparation. Gage d’une véritable explosion de saveurs, Redefine Effiloché d’agneau est polyvalent et riche en protéines.

Produit à base de plantes, il permet aussi bien aux amateurs de viande qu’aux végétariens et aux végans de déguster une viande savoureuse sans compromis

Tous les produits Redefine Meat™ sont préparés avec des ingrédients végétaux sans OGM, antibiotiques et cholestérol, et sans ingrédients et produits dérivés d’origine animale.

Apprendre comment le cuisiner
Ingrédients

Eau, Protéines Végétales (Soja, Blé), Farine de Soja, Graisse de Coco, Farine de Blé, Amidon de Maïs, Arômes, Malt d’orge, [Épices (Traitées par Rayonnements Ionisants) – Contient de la moutarde], Maltodextrine, Extrait de Levure, Sel, Vitamine (Vit B12) et Minéraux (Fer, Zinc), Colorant (Rouge de Betterave).

Valeurs nutritionnelles
Pour 100 grammes
Énergie 749 kJ/179 kcal
Matières grasses totales,
dont graisses saturées
7.9g
4.5g
Glucides totaux,
dont sucre
8g
og
Fibres 2.2g
Protéines 20g
Sel 0.78g
Vitamine B12 3.7μg
Zinc 4.4mg
Fer 5.1mg
Allergènes
Contient: Soja, blé, orge, moutarde
Peut contenir: d’autres céréales contenant du gluten, des graines de lupin, du céleri.
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La viande que vous aimez, comme vous l’aimez D’un steak bien juteux à un rôti fumant, notre technologie peut fabriquer les mêmes découpes de viande qu’un bou – cher. Notre new-meat s’adapte et s’intègre à tous les types de cuisine ou régimes alimentaires. Chaque pro – duit Redefine Meat™️ est mis au point grâce à l’expertise de chefs et experts en viande de renommée mondiale, afin de garantir une expérience culinaire new-meat inégalée.

* Les produits Redefine Meat Ltd. sont à base de végétaux, préparés avec des ingrédients sans OGM et ne contiennent pas d’ingrédients d’origine animale ou des produits dérivés.