Redefine Meat
IN HET NIEUWS

Redefine Meat serveerde in de Nationale Week Zonder Vlees & Zuivel een 5-gangen diner bij Bistrobar Berlin met Michelin sterrenchef Peter Gast als co-host. VMT...

Actie - Meer dan 50 restaurants in Nederland doen mee aan de campagne van Redefine Meat tijdens de Nationale Week Zonder Vlees & Zuivel, die...

Maandag 9 januari is tijdens de feestelijke opening van Horecava 2023 bekendgemaakt wie de winnaars zijn van de Horecava Innovation Award 2023. Puck Wilbers, de...

Vakbeurzen - Een spectaculaire show van het Israëlische bedrijf Redefine Meat, de leverancier van de plantaardige biefstuk van Loetje, samen met honderden andere aanbieders die...

Israel's Redefine Meat has struck a partnership with importer Giraudi Meats to drive European distribution of its "New Meat" steak cuts produced on 3D printers,...

Giraudi Meats voegt het assortiment New-Meat van Redefine Meat toe aan haar portefeuille. De partners tekenen een pan-Europese verkoop-, marketing- en distributieovereenkomst – het startschot...

Het Israelische bedrijf Redefine Meat bracht enkele maanden geleden plantaardig rundvlees op de markt dat afkomstig is uit een 3D-printer. Hiermee willen ze een revolutie...

Plantaardige biefstuk die even lekker is als de dierlijke variant? Wij hadden er onze twijfels bij. Toch heeft restaurantketen Loetje ons behoorlijk aangenaam verrast met...

Loetje, het bekende Nederlandse biefstukrestaurant, heeft vanaf vandaag een plantaardige biefstuk op het menu: Loetjes Biefstuk Bali 0.0. De plantaardige biefstuk is beschikbaar in vijf...

Het aanbod aan alternatieven voor vlees groeit nog altijd flink en het eind is nog lang niet in zicht. De nieuwste ontwikkeling staat inmiddels in...

It has been done: making vegetable meat with the structure of a bavette, including blood, fat and muscle tissue. If you want to taste the...

In het Japans-Peruaanse toprestaurant Chotto Matte in Londen kwamen tal van chefs en culinaire critici bijeen om te proeven van het nieuwe vlees van Redefine...

Israeli startup Redefine Meat Ltd. has raised $135 million in new funding for its roll out of 3D-printed plant-based steaks across Europe amid rising demand...

Could 3D-printed meat taste the same as fillet steak? Israeli company Redefine Meat, which uses 3D-printing technology to replicate the taste of beef and lamb,...

Israeli startup Redefine Meat expanded operations into Europe where it hopes to reach thousands of restaurants by the end of next year and served for...

Vegetarische burgers en kip zijn in de supermarkten volop te krijgen. Bij de betere restaurants is het enthousiasme voor het nepvlees nog niet groot. Een...

Het sist in de pan, er lopen vleessappen uit, het is bruin aan de buitenkant en rosé aan de binnenkant. Het ruikt en smaakt naar...

De Israëlische vegavleesmaker Redefine Meat is in het Brabantse Best bezig een vleesfabriek om te bouwen tot een fabriek voor plantaardig vlees. Het bedrijf zal...

Minder vlees eten is beter voor je gezondheid en voor het milieu. We horen het overal en vega of vegan is tegenwoordig bijna meer regel...