Bereidingstijd
30 minuten
Voor thuis
Steak van de barbecue met groentespies
Een perfect gegrilde biefstuk, gecombineerd met geroosterde groenten en een romige, kruidige saus.
Hoeveelheid
2 Porties
Moeilijkheid
Makkelijk
Voor foodservice
Redefine Beef Fillet met rode wijnsaus en friet
Hoeveelheid
2 Porties
Bereidingstijd
60 minuten
Moeilijkheid
Makkelijk
Voor foodservice
Redefine Beef Fillet met champignonsaus en aardappelgratin
Hoeveelheid
2 Porties
Bereidingstijd
60 minuten
Moeilijkheid
Makkelijk
Voor thuis
Biefstuk met koolrabipuree en groenten
Een moderne twist op de klassieke AVG
Hoeveelheid
4 Porties
Bereidingstijd
30-40 minuten
Moeilijkheid
Makkelijk
Voor thuis
Flank Steak met geroosterde kool op Franse wijze
Sappige en malse flank steak gecombineerd met zoete, gekarameliseerde geroosterde kool, overgoten met een bruine botersaus.
Hoeveelheid
4 Porties
Bereidingstijd
180 minuten
Moeilijkheid
Makkelijk
Voor foodservice
Biefstukrollade met bruine saus
Biefstukrollade met Redefine Runderbavette, aardappelgratin en haricot verts
Hoeveelheid
6 Porties
Bereidingstijd
60 minuten
Moeilijkheid
Moeilijk
Voor thuis
Biefstuk met rode portsaus
Serveer met stoofperen, haricots verts en aardappelgratin
Hoeveelheid
4 Porties
Bereidingstijd
35 minuten
Moeilijkheid
Gemiddeld
Voor thuis
Cranberry boeuf bourguignon met knolselderij puree
Een feestelijke versie van een Franse klassieker
Hoeveelheid
4 Porties
Bereidingstijd
2,5 uren
Moeilijkheid
Gemiddeld
Voor thuis
Feestelijk borrelhapje met steak
Pruim en gin geglazuurde flank steak blokjes
Hoeveelheid
12 Porties
Bereidingstijd
30 mins
Moeilijkheid
Gemiddeld
Voor thuis
Green Goddess salade met plantaardige biefstuk
Hoeveelheid
4 Porties
Bereidingstijd
45 minuten
Moeilijkheid
Makkelijk
Voor thuis
Spiesen met plantaardige biefstuk puntjes uit de airfryer
Hoeveelheid
2-3 Porties
Bereidingstijd
15 minuten
Moeilijkheid
Makkelijk
Voor thuis
Frisse zomersalade met biefstukpuntjes
Met gegrilde nectarines, courgette en mozzarella
Hoeveelheid
2 Porties
Bereidingstijd
15 minuten
Moeilijkheid
Makkelijk
Voor thuis
Gepekelde plantaardige biefstuk
Met augurkjes en mosterd
Hoeveelheid
4 Porties
Bereidingstijd
20 minuten
Moeilijkheid
Makkelijk
Voor thuis
Bruschetta met Flank Steak
Met tomaat, basilicum en tartaarsaus
Hoeveelheid
16 Porties
Bereidingstijd
20 minuten
Moeilijkheid
Makkelijk
Voor thuis
Steak met peperroomsaus
De klassieke romige peperroomsaus met een plantaardige twist
Hoeveelheid
2 Porties
Bereidingstijd
20 minuten
Moeilijkheid
Makkelijk
Voor thuis
Beef chimichurri
Geserveerd met aardappelpuree
Hoeveelheid
2 Porties
Bereidingstijd
20 minuten
Moeilijkheid
Makkelijk
Voor thuis
Philly Cheesesteak sandwich
De plantaardige variant van de klassieke Philly Cheesesteak sandwich
Hoeveelheid
2 Porties
Bereidingstijd
30 minuten
Moeilijkheid
Gemiddeld
Voor thuis
Broodje Flank Steak
Met gebakken ui, rode paprika en champignons
Hoeveelheid
2 Porties
Bereidingstijd
30 minuten
Moeilijkheid
Gemiddeld
Voor thuis
Biefstuk met bruine groentesaus
Geserveerd met aardappelpuree
Hoeveelheid
2 Porties
Bereidingstijd
30 minuten
Moeilijkheid
Makkelijk
Voor thuis
Biefstukspies
met platbrood en gegrilde groenten
Hoeveelheid
2 Porties
Bereidingstijd
30 minuten
Moeilijkheid
Makkelijk
Voor thuis
Steak Fries: Biefstuk met pepersaus!
De plantaardige variant van het klassieke Franse gerecht “Steak Frites”
Hoeveelheid
3 Porties
Bereidingstijd
45 minuten
Moeilijkheid
Gemiddeld
Voor thuis
Redefine Bourguignon
De plantaardige variant van het klassieke Franse gerecht
Hoeveelheid
2 Porties
Bereidingstijd
60 minuten
Moeilijkheid
Gemiddeld
Voor thuis
Redefine Goulash met steak
Het klassieke gerecht geserveerd met witte rijst en plantaardige biefstuk
Hoeveelheid
3 Porties
Bereidingstijd
40 minuten
Moeilijkheid
Gemiddeld
Voor thuis
Biefstuk met misoboter en sperziebonen
maar dan plantaardig
Hoeveelheid
2 Porties
Bereidingstijd
20 minuten
Moeilijkheid
Makkelijk
Voor thuis
Beef Teriyaki
met broccoli en witte rijst
Hoeveelheid
2 Porties
Bereidingstijd
60 minuten
Moeilijkheid
Gemiddeld
Voor thuis
Plantaardige Boa Buns met sticky teriyaki biefstuk
Geserveerd met Aziatische koolsalade
Hoeveelheid
4 Porties
Bereidingstijd
15 minuten
Moeilijkheid
Makkelijk
Voor thuis
Noodles met biefstukpuntjes
Aziatische knoflooknoedels met Redefine steak
Hoeveelheid
2 Porties
Bereidingstijd
30 minuten
Moeilijkheid
Makkelijk
Voor thuis
Plantaardige biefstuk met Bearnaisesaus
Traditionele Thaise curry met groente, witte rijst en plantaardige biefstuk
Hoeveelheid
2 Porties
Bereidingstijd
20 minuten
Moeilijkheid
Gemiddeld
Voor thuis
Massaman curry met biefstuk
Traditionele Thaise curry met groente, witte rijst en plantaardige biefstuk
Hoeveelheid
2 Porties
Bereidingstijd
60 minuten
Moeilijkheid
Gemiddeld
Voor thuis
Bánh Mì met biefstukpuntjes
Een klassieke Vietnamese sandwich maar dan plantaardig
Hoeveelheid
2 Porties
Bereidingstijd
20 minuten
Moeilijkheid
Makkelijk
Voor thuis
Biefstuk van de BBQ, in een frisse maïs salsa
Hoeveelheid
4 Porties
Bereidingstijd
25 minuten
Moeilijkheid
Gemiddeld
Beef Flank Recipes
Ramennoedels met Runder bavette
Ramennoedels met Redefine Runder bavette met wortelen en noribouillon
Hoeveelheid
5 porties
Bereidingstijd
circa 150 min
Moeilijkheid
Makkelijk
Voor foodservice
Brochettes met Runder Bavette
Brochettes van Redefine Runder Bavette met groene tahin en uien
Hoeveelheid
5 porties
Bereidingstijd
circa 60 min
Moeilijkheid
Makkelijk
Voor foodservice
'Philly Cheesesteak'
'Philly Cheesesteak' met Redefine Runder bavette
Hoeveelheid
5 porties
Bereidingstijd
circa 60 min
Moeilijkheid
Makkelijk
Voor foodservice
Runder Bavette Salade
Een salade van Redefine Runder bavette met gemengde sla, radijsjes en perzikvinaigrette
Hoeveelheid
5 porties
Bereidingstijd
circa 60 min
Moeilijkheid
Gemiddeld
Voor foodservice
Runder bavette in rodewijnsaus
Redefine Runder bavette in rodewijnsaus
Hoeveelheid
5 porties
Bereidingstijd
circa 60 min.
Moeilijkheid
Gemiddeld
Voor foodservice
Runder Bavette in Bruine Saus
Redefine Runder Bavette in bruine saus en aardappelpuree
Hoeveelheid
5 porties
Bereidingstijd
circa 60 min
Moeilijkheid
Gemiddeld
Voor foodservice
Steak Au Poivre
Redefine Steak Au Poivre Met Aardappelpuree
Hoeveelheid
5 porties
Bereidingstijd
circa 60 min
Moeilijkheid
Gemiddeld
Voor foodservice
Runder Bavette Met Champignons
Redefine Runder Bavette, dichtgeschroeide bospaddenstoelen, Portobello-champignonsaus
Hoeveelheid
5 porties
Bereidingstijd
circa 75 min
Moeilijkheid
Gemiddeld