Bereidingstijd
40 minuten
Redefine
Shawarma
Redefine Shawarma brengt een rijke, authentieke smaak naar het midden van uw bord. Het vangt de volledige essentie van de mediterrane keuken met de sappige, malse textuur van langzaam gegaard nieuw vlees.
Klaar in enkele minuten en eenvoudig te bereiden, ideaal voor gezinsmaaltijden, wraps, bowls of schotels om te delen. Veel smaak, eenvoudig te bereiden en gemaakt voor het echte leven: dit is shawarma op zijn best.
De producten van Redefine Meat zijn 100% plantaardig, en zijn vrij van GGO’s en dierlijke ingrediënten of bijproducten.
Water, plantaardige eiwitten (soja, tarwe) (16%), sojameel, tarwebloem, maïszetmeel, aroma’s (bevatten mosterd), specerijen, gerstemout, gistextract, zout, vitamine B12.
| Voedingswaardetabel per 100 gram | |
|---|---|
| Energie | 549 kJ/130 kcal |
| Vetten waarvan verzadigde vetzuren |
1,1g 0,3g |
| Koolhydraten waarvan suikers |
6,0g 0,5g |
| Vezels | 4,0g |
| Eiwitten | 22g |
| Zout | 0,90g |
| Vitamin B12 | 2,5 μg (100%*) |
| *Dagelijkse referentie-inname |
Bevat Voor allergenen, zie de vetgedrukte ingrediënten.
Kan Bevatten Kan andere glutenbevattende granen en selderij bevatten.
* Lees de productinformatie voor gebruik
Bereiden
Haal de gewenste hoeveelheid shoarma 8 uur voor bereiding uit de vriezer en ontdooi in de koelkast. Na ontdooien binnen 48 uur gebruiken. Na ontdooien niet opnieuw invriezen.
de witte stukjes die je in het product ziet, zitten boordenvol smaak. Deze zullen smelten wanneer ze op de koekenpan worden verwarmd, waardoor de gerechten worden verrijkt met een smaak en textuur.
Een tip van chef-kok Omer Tal
Bereidingswijze
-
Bereiding in een pan:
Verhit 2 eetlepels olie in een anti-aanbakpan pan op middelhoog tot hoog vuur. Voeg de shoarma toe en bak 9 minuten. Tijdens het bakken regelmatig roeren. Breng op smaak met zout en zwarte peper.
-
Bereiding in de Airfryer:Zet de airfryer aan en stel de temperatuur in op 200°C. Meng de shoarma met 2 eetlepels olie en plaats het in de mand van de airfryer. Bak gedurende 5 minuten of totdat het bruin is. Breng op smaak met zout en zwarte peper.
We staan op de kaart!
Waar ga jij Redefine Meat™ proberen?
HONGERIG?
Redefine Meat™ staat bij verschillende horeca zaken op het menu!
Ons assortiment van nieuw-vlees is tot stand gekomen in samenwerking met chef-koks en slagers wereldwijd. Ben je benieuwd wat deze professionals met onze producten maken? Zie hieronder de verschillende zaken waar je hun unieke gerechten kan proberen. P.s. try it at home!
Recepten
Onze Shawarma recepten
Voor thuis
Pasta met nieuw-vlees
Met pulled beef in tomatensaus
Hoeveelheid
3 Porties
Moeilijkheid
Moeilijk
Voor thuis
Redefine Shoarma
Pulled beef met verse kruiden en tahini
Hoeveelheid
3 Porties
Bereidingstijd
30 minuten
Moeilijkheid
Moeilijk
Voor thuis
Indonesische Rendang
Met Redefine Pulled Beef en rijst
Hoeveelheid
2 Porties
Bereidingstijd
40 minuten
Moeilijkheid
Moeilijk
ONZE PRODUCTEN
Voor thuis
Het nieuwe vlees van Redefine Meat is ontwikkeld vóór en dóór chefs, slagers en vleesexperts. Deze expertise in combinatie met plantaardige ingrediënten en technologie brengt een heerlijke en onmiskenbare vleeservaring tot stand, nu ook bij jou in de keuken
