Redefine
Mince Beef

Gekühlt Tiefgekühlt

Redefine Minced Beef ist vielseitig, köstlich und einfach zuzubereiten. Unser New-Meat* Hack, Typ Rind besticht insbesondere dadurch, dass es saftig und fleischig ist und bildet somit eine ideale Grundlage für jedes Gericht mit Rinderhack, von Lasagne über Sloppy Joes bis hin zum Klassiker Spaghetti Bolognese – die Vielfalt ist endlos.

Unser Hack, Typ Rind ermöglicht es Fleischliebhabern, Vegetariern und Veganern ein authentisches Fleischerlebnis zu genießen – ohne Kompromisse.

All unsere Redefine Produkte sind pflanzenbasiert, hergestellt aus GMO-freien Zutaten und enthalten keine tierischen Bestandteile oder Nebenprodukte.

*Frei von Inhaltsstoffen tierischen Ursprungs

Zutaten

Wasser, pflanzliches Eiweiß (Soja, Erbse) (18%), raffiniertes Rapsöl, Aromen (enthalten Senf), Verdickungsmittel
(Methylcellulose, Glycerin), Inulin, Säureregulator (Kaliumlactat, Milchsäure), Essig, Farbstoffe (Zuckerkulör, Betenrot),
Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure), Salz, Gewürze, Hefeextrakt, Räuchersalz, geräucherter Paprika, Vitamin B12.

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte je 100g
Energie	692 kJ/ 166 kcal
Fett davon gesättigte Fettsäuren	9.3 g 1.0 g
Kohlenhydrate	3.0 g
davon Zucker	0 g
Ballaststoffe	7.3 g
Eiweiß	14 g
Salz	0.69 g
Vitamin B12	2,5 µg (100%*)
* Nährstoffreferenzwerte

Allergene

Enthält Allergene sind in fett gedruckt.

Kann enthalten Kann Sellerie enthalten.

Zubereitungsempfehlung

Das Produkt muss vor dem Verzehr gut durcherhitzt werden, bis eine Kerntemperatur von mindestens 72°C erreicht ist.

Hervorragend geeignet für Familiengerichte wie Pasta Bolognese und Aufläufe.

Ein Tipp von Küchenchef Daniel Ferreira

Vorbereitungsschritte

In einer Pfanne:

In einer Pfanne 1 Esslöffel Öl bei mittlerer bis hoher Hitze erwärmen. Pflanzliches Hack/Faschiertes dazugeben und
4 Minuten braten. Während des Bratens zerkrümeln und nach Belieben würzen.

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