Redefine Filet de bœuf est un très beau morceau de new-meat*. Avec ses dégradés parfaits en matière de couleurs et de textures, il est pensé pour sublimer l’expérience gastronomique, y compris par son goût et sa sensation en bouche. Fruit d’une technologie innovante, Redefine Filet de bœuf permet aussi bien aux amateurs de viande qu’aux végans de déguster une viande savoureuse, sans sacrifier le goût ni la durabilité.

Tous les produits Redefine Meat Ltd. sont d’origine végétale, sans OGM et ne contiennent pas d’ingrédients ni de produits dérivés d’origine animale.

Ingrédients

Eau, protéines végétales (soja, blé), farine de soja, huile de colza, stabilisateurs (méthylcellulose, gomme gellane), farine de blé, amidon de maïs, maltodextrine, arômes, sel, orge, malt, extrait de levure, colorants (rouge de betterave, anthocyanes), correcteur d’acidité (lactate de calcium), épices (irradiées).

Valeurs nutritionnelles
Pour 100 grammes
Énergie 566 kJ/135 kcal
Matières grasses totales,
dont graisses saturées
4.6 g
0.35 g
Glucides totaux,
dont sucres
5.8 g
0 g
Fibres 3.2 g
Protéines 16 g
Sel 0.9 g
Allergènes
Contient: Soja, blé-gluten, orge-gluten
Peut contenir: Autres céréales contenant du gluten, du sésame, du céleri ou de la moutarde, des graines de Lupin.
* Parcours les informations produit avant toute utilisation
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La viande que vous aimez, comme vous l’aimez D’un steak bien juteux à un rôti fumant, notre technologie peut fabriquer les mêmes découpes de viande qu’un bou – cher. Notre new-meat s’adapte et s’intègre à tous les types de cuisine ou régimes alimentaires. Chaque pro – duit Redefine Meat™️ est mis au point grâce à l’expertise de chefs et experts en viande de renommée mondiale, afin de garantir une expérience culinaire new-meat inégalée.

* Les produits Redefine Meat Ltd. sont à base de végétaux, préparés avec des ingrédients sans OGM et ne contiennent pas d’ingrédients d’origine animale ou des produits dérivés.