Bereidingstijd
45 minuten
Voor thuis
Geroosterde gevulde tomaten met Redefine Gehakt
Hoeveelheid
4 Porties
Moeilijkheid
Makkelijk
Voor thuis
Moussaka met aubergine en plantaardig gehakt
Hoeveelheid
2 Porties
Bereidingstijd
45 minuten
Moeilijkheid
Makkelijk
Voor thuis
Biefstuk met koolrabipuree en groenten
Een moderne twist op de klassieke AVG
Hoeveelheid
4 Porties
Bereidingstijd
30-40 minuten
Moeilijkheid
Makkelijk
Voor thuis
Flank Steak met geroosterde kool op Franse wijze
Sappige en malse flank steak gecombineerd met zoete, gekarameliseerde geroosterde kool, overgoten met een bruine botersaus.
Hoeveelheid
4 Porties
Bereidingstijd
180 minuten
Moeilijkheid
Makkelijk
Voor thuis
Pulled Beef in bladerdeeg
Een bladerdeeg gerecht in een modern jasje
Hoeveelheid
4-6 Porties
Bereidingstijd
60 minuten
Moeilijkheid
Makkelijk
Voor thuis
Pulled Beef Asado
Redefine pulled beef, gekookt in witte wijn met kleurrijke wortelgroenten
Hoeveelheid
3-4 Porties
Bereidingstijd
90 minuten
Moeilijkheid
Makkelijk
Ground Beef Recipes
Feestelijke kastanjepompoenen
Kastanjepompoen gevuld met een rijke mix van rundergehakt, aromatische rijst en knapperige pijnboompitten
Hoeveelheid
8+ Porties
Bereidingstijd
90 minuten
Moeilijkheid
Makkelijk
Voor thuis
Redefine Beef Wellington
Kerstige, vegetarische beef wellington met geroosterde wortelen in pepersaus
Hoeveelheid
4 Porties
Bereidingstijd
90-120 minuten
Moeilijkheid
Moeilijk
Voor thuis
Klassieke bladerdeegpasteitjes met Redefine Ragout
Oud-Hollands lekker met een moderne twist
Hoeveelheid
4 Porties
Bereidingstijd
30 mins
Moeilijkheid
Gemiddeld
Voor thuis
Biefstuk met rode portsaus
Serveer met stoofperen, haricots verts en aardappelgratin
Hoeveelheid
4 Porties
Bereidingstijd
35 minuten
Moeilijkheid
Gemiddeld
Voor thuis
Cranberry boeuf bourguignon met knolselderij puree
Een feestelijke versie van een Franse klassieker
Hoeveelheid
4 Porties
Bereidingstijd
2,5 uren
Moeilijkheid
Gemiddeld
Voor thuis
Feestelijk borrelhapje met steak
Pruim en gin geglazuurde flank steak blokjes
Hoeveelheid
12 Porties
Bereidingstijd
30 mins
Moeilijkheid
Gemiddeld
Voor thuis
Hartige Kersttaart met pulled beef en glühwein
Serveer met geroosterde prei
Hoeveelheid
4 Porties
Bereidingstijd
60 mins
Moeilijkheid
Gemiddeld
Voor thuis
Sticky gehaktballetjes met granaatappel
Serveer met geroosterde prei
Hoeveelheid
16-20 Porties
Bereidingstijd
45 mins
Moeilijkheid
Gemiddeld
Voor thuis
Halloween Mummie Worstjes
Hoeveelheid
2 Porties
Bereidingstijd
10 minuten
Moeilijkheid
Moeilijk
Voor thuis
Halloween gehakt en pompoentaart
Hoeveelheid
4 Porties
Bereidingstijd
15 minuten
Moeilijkheid
Moeilijk
Voor thuis
Groene curry met plantaardig gehakt
Een tropische traditie op je bord
Hoeveelheid
3 Porties
Bereidingstijd
20 minuten
Moeilijkheid
Makkelijk
Voor thuis
Green Goddess salade met plantaardige biefstuk
Hoeveelheid
4 Porties
Bereidingstijd
45 minuten
Moeilijkheid
Makkelijk
Voor thuis
Fajitas met plantaardige pulled beef
Hoeveelheid
3 Porties
Bereidingstijd
15 minuten
Moeilijkheid
Makkelijk
Voor thuis
Hamburger en kebab met tahini-yoghurtsaus
Hoeveelheid
2 Porties
Bereidingstijd
15 minuten
Moeilijkheid
Makkelijk
Voor thuis
Spiesen met plantaardige biefstuk puntjes uit de airfryer
Hoeveelheid
2-3 Porties
Bereidingstijd
15 minuten
Moeilijkheid
Makkelijk
Voor thuis
Pasta met Pulled Beef uit de oven
Hartige ovenschotel met erwten en wortels
Hoeveelheid
4-5 Porties
Bereidingstijd
20 minuten
Moeilijkheid
Makkelijk
Voor thuis
Kids spaghetti in tomatensaus
Snelle en makkelijke pasta die ook kinderen lekker vinden
Hoeveelheid
4 Porties
Bereidingstijd
20 minuten
Moeilijkheid
Makkelijk
Voor thuis
Een pitabroodje voor kids, met plantaardige köfte/kebab
Geserveerd met verse groenten, in romige tahini
Hoeveelheid
3 Porties
Bereidingstijd
10 minuten
Moeilijkheid
Makkelijk
Voor thuis
Smash-burger in een tortilla
Natuurlijk geserveerd met groente
Hoeveelheid
2 Porties
Bereidingstijd
10 minuten
Moeilijkheid
Makkelijk
Voor thuis
Frisse zomersalade met biefstukpuntjes
Met gegrilde nectarines, courgette en mozzarella
Hoeveelheid
2 Porties
Bereidingstijd
15 minuten
Moeilijkheid
Makkelijk
Voor thuis
Gepekelde plantaardige biefstuk
Met augurkjes en mosterd
Hoeveelheid
4 Porties
Bereidingstijd
20 minuten
Moeilijkheid
Makkelijk
Voor thuis
Bruschetta met Flank Steak
Met tomaat, basilicum en tartaarsaus
Hoeveelheid
16 Porties
Bereidingstijd
20 minuten
Moeilijkheid
Makkelijk
Voor thuis
Steak met peperroomsaus
De klassieke romige peperroomsaus met een plantaardige twist
Hoeveelheid
2 Porties
Bereidingstijd
20 minuten
Moeilijkheid
Makkelijk
Voor thuis
Beef chimichurri
Geserveerd met aardappelpuree
Hoeveelheid
2 Porties
Bereidingstijd
20 minuten
Moeilijkheid
Makkelijk
Voor thuis
Philly Cheesesteak sandwich
De plantaardige variant van de klassieke Philly Cheesesteak sandwich
Hoeveelheid
2 Porties
Bereidingstijd
30 minuten
Moeilijkheid
Gemiddeld
Voor thuis
Broodje Flank Steak
Met gebakken ui, rode paprika en champignons
Hoeveelheid
2 Porties
Bereidingstijd
30 minuten
Moeilijkheid
Gemiddeld
Voor thuis
Biefstuk met bruine groentesaus
Geserveerd met aardappelpuree
Hoeveelheid
2 Porties
Bereidingstijd
30 minuten
Moeilijkheid
Makkelijk
Voor thuis
Biefstukspies
met platbrood en gegrilde groenten
Hoeveelheid
2 Porties
Bereidingstijd
30 minuten
Moeilijkheid
Makkelijk
Voor thuis
Steak Fries: Biefstuk met pepersaus!
De plantaardige variant van het klassieke Franse gerecht “Steak Frites”
Hoeveelheid
3 Porties
Bereidingstijd
45 minuten
Moeilijkheid
Gemiddeld
Voor thuis
Redefine Bourguignon
De plantaardige variant van het klassieke Franse gerecht
Hoeveelheid
2 Porties
Bereidingstijd
60 minuten
Moeilijkheid
Gemiddeld
Voor thuis
Redefine Goulash met steak
Het klassieke gerecht geserveerd met witte rijst en plantaardige biefstuk
Hoeveelheid
3 Porties
Bereidingstijd
40 minuten
Moeilijkheid
Gemiddeld
Voor thuis
Biefstuk met misoboter en sperziebonen
maar dan plantaardig
Hoeveelheid
2 Porties
Bereidingstijd
20 minuten
Moeilijkheid
Makkelijk
Voor thuis
Beef Teriyaki
met broccoli en witte rijst
Hoeveelheid
2 Porties
Bereidingstijd
60 minuten
Moeilijkheid
Gemiddeld
Voor thuis
Plantaardige Boa Buns met sticky teriyaki biefstuk
Geserveerd met Aziatische koolsalade
Hoeveelheid
4 Porties
Bereidingstijd
15 minuten
Moeilijkheid
Makkelijk
Voor thuis
Noodles met biefstukpuntjes
Aziatische knoflooknoedels met Redefine steak
Hoeveelheid
2 Porties
Bereidingstijd
30 minuten
Moeilijkheid
Makkelijk
Voor thuis
Plantaardige biefstuk met Bearnaisesaus
Traditionele Thaise curry met groente, witte rijst en plantaardige biefstuk
Hoeveelheid
2 Porties
Bereidingstijd
20 minuten
Moeilijkheid
Gemiddeld
Voor thuis
Massaman curry met biefstuk
Traditionele Thaise curry met groente, witte rijst en plantaardige biefstuk
Hoeveelheid
2 Porties
Bereidingstijd
60 minuten
Moeilijkheid
Gemiddeld
Voor thuis
Bánh Mì met biefstukpuntjes
Een klassieke Vietnamese sandwich maar dan plantaardig
Hoeveelheid
2 Porties
Bereidingstijd
20 minuten
Moeilijkheid
Makkelijk
Voor thuis
Biefstuk van de BBQ, in een frisse maïs salsa
Hoeveelheid
4 Porties
Bereidingstijd
25 minuten
Moeilijkheid
Gemiddeld
Voor thuis
Traditionele mediterrane lam ‘Arais’ voor op de BBQ
Vegetarisch lamsvlees in een pita met Tahini
Hoeveelheid
4 Porties
Bereidingstijd
10 minuten
Moeilijkheid
Makkelijk
Voor thuis
Redefine lamskebab met rozemarijn op BBQ-spies, met een frisse salade
Hoeveelheid
4 Porties
Bereidingstijd
30 minuten
Moeilijkheid
Gemiddeld
Voor thuis
Redefine BBQ burger met augurken, tomaat, rode ui en sla
Hoeveelheid
4 Porties
Bereidingstijd
30 minuten
Moeilijkheid
Makkelijk
Voor thuis
Burger voor op de BBQ met blauwe kaas en peer
Hoeveelheid
4 Porties
Bereidingstijd
30 minuten
Moeilijkheid
Makkelijk
Voor thuis
BBQ-hotdog
Hoeveelheid
4 Porties
Bereidingstijd
15 minuten
Moeilijkheid
Makkelijk
Voor thuis
Redefine Bratwurst van de BBQ met gebakken aardappelen en tomatensalade
komkommer en vossenbessen
Hoeveelheid
4 Porties
Bereidingstijd
50 minuten
Moeilijkheid
Gemiddeld
Voor thuis
Zweedse Gehaktballetjes met aardappelpuree
komkommer en vossenbessen
Hoeveelheid
2 Porties
Bereidingstijd
60 minuten
Moeilijkheid
Gemiddeld
Voor thuis
Lamsburgers met tzatziki
Hoeveelheid
2 Porties
Bereidingstijd
30 minuten
Moeilijkheid
Makkelijk
Voor thuis
erwtensoep
Hoeveelheid
8 Porties
Bereidingstijd
60 minuten
Moeilijkheid
Gemiddeld
Voor thuis
Chili sin carne
Mexicaanse stoofpot met plantaardig rundergehakt
Hoeveelheid
4 Porties
Bereidingstijd
60 minuten
Moeilijkheid
Makkelijk
Voor thuis
Nederlandse AVG met gehaktbal
Met bietensalade, gekookte aardappelen en roomsaus.
Hoeveelheid
2 Porties
Bereidingstijd
30 minuten
Moeilijkheid
Makkelijk
Voor thuis
Nieuw-vlees Burrito
Met Rijst, Guacamole en Cheddar
Hoeveelheid
4 Porties
Bereidingstijd
30 minuten
Moeilijkheid
Makkelijk
Voor thuis
Indonesische Rendang
Met Redefine Pulled Beef en rijst
Hoeveelheid
2 Porties
Bereidingstijd
40 minuten
Moeilijkheid
Moeilijk
Voor thuis
Redefine Beef Wellington
Kerstige, vegetarische beef wellington met geroosterde wortelen in pepersaus
Hoeveelheid
4 Porties
Bereidingstijd
90-120 minuten
Moeilijkheid
Moeilijk
Voor thuis
Italiaanse Lasagna
Met gehakt, bechamel en mozzarella
Hoeveelheid
4 Porties
Bereidingstijd
90 minuten
Moeilijkheid
Gemiddeld
Voor thuis
Redefine Shoarma
Pulled beef met verse kruiden en tahini
Hoeveelheid
3 Porties
Bereidingstijd
30 minuten
Moeilijkheid
Moeilijk
Voor thuis
Pasta met nieuw-vlees
Met pulled beef in tomatensaus
Hoeveelheid
3 Porties
Bereidingstijd
40 minuten
Moeilijkheid
Moeilijk
Voor thuis
Vegetarische Thaise roerbakgroenten met nieuw-vlees
Met Redefine pulled beef
Hoeveelheid
2 Porties
Bereidingstijd
30 minuten
Moeilijkheid
Makkelijk
Voor thuis
SLOPPY JOE
Met Redefine rundergehakt, paprika en tomatensaus
Hoeveelheid
4 Porties
Bereidingstijd
30 minuten
Moeilijkheid
Makkelijk
Voor thuis
POKE BOWL MET NIEUW-VLEES
Redefine rundergehakt met tabouleh en verse groenten
Hoeveelheid
2 Porties
Bereidingstijd
20-30 minuten
Moeilijkheid
Makkelijk
Voor thuis
Hutspot met nieuw-vlees gehaktbal
Klassieke Nederlandse wortelstamp met jus en tijm
Hoeveelheid
2 Porties
Bereidingstijd
60 minuten
Moeilijkheid
Makkelijk
Voor thuis
REDEFINE BURGERS MET BLAUWE KAAS EN PEER
Hoeveelheid
2 Porties
Bereidingstijd
20-30 minuten
Moeilijkheid
Gemiddeld
Voor thuis
AVG’tje met Redefine burger
Redefine Burger met broccoli, sperziebonen, aardappelen en aioli
Hoeveelheid
2 Porties
Bereidingstijd
30 minuten
Moeilijkheid
Gemiddeld
Voor thuis
Burger met cheddar saus
Met augurk en ingelegde ui
Hoeveelheid
2 Porties
Bereidingstijd
30 minuten
Moeilijkheid
Gemiddeld
Voor thuis
Lamskebab met verse groente
Met boerenkool, kikkererwten, cherrytomaatjes en zaden
Hoeveelheid
2 Porties
Bereidingstijd
20-30 minuten
Moeilijkheid
Gemiddeld
Voor thuis
Geroosterde Aubergine met lamskebab en granaatappelpitten
Met Tzatziki
Hoeveelheid
2 Porties
Bereidingstijd
20-30 minuten
Moeilijkheid
Gemiddeld
Voor thuis
Lamskebab op geblakerde aubergine en yoghurt
Met geroosterde cherrytomaatjes en pijnboompitten
Hoeveelheid
2 Porties
Bereidingstijd
20 minuten
Moeilijkheid
Gemiddeld
Voor thuis
Bratwurst in rode wijnsaus
Met spruitjes en aardappelpuree
Hoeveelheid
2 Porties
Bereidingstijd
60 minuten
Moeilijkheid
Gemiddeld
Voor thuis
Broodje Bratwurst
Met augurk
Hoeveelheid
2 Porties
Bereidingstijd
15 minuten
Moeilijkheid
Gemiddeld
Voor thuis
zuurkool met bratwurst
Hoeveelheid
1 Porties
Bereidingstijd
40 minuten
Moeilijkheid
Gemiddeld
Voor thuis
Quesadilla met nieuw-vlees
Redefine Pulled Pork, zure room en groente
Hoeveelheid
4 Porties
Bereidingstijd
30 minuten
Moeilijkheid
Makkelijk
Voor thuis
Taco’s met pulled Pork
Met kruiden en ailoli
Hoeveelheid
2 Porties
Bereidingstijd
30 minuten
Moeilijkheid
Makkelijk